Bombones

12,00 €
Impuestos incluidos

Da un paso más en tu entrenamiento como chocolatero y atrévete con esta propuesta de bombones del Chef Hans Ovando.

Un delicioso bombón de manzana asada y  toffee de canela por un lado y por el otro, los sabores de una tarta Sacher concentrados en un bocado. ¿Te vas a resistir?

Descubre qué fácil puede ser aprender a hacer bombones siguiendo el paso a paso del chef, con sus consejos y recomendaciones.

El plazo de suscripción es de 30 días.

En esta vídeo receta vas a encontrar las siguientes elaboraciones:

  • Bombón de manzana asada y canela.
  • Pasta de fruta de manzana asada
  • Toffee de canela
  • Ganache de dos chocolates
  • Bombón  Sacher de albaricoque
  • Pasta de fruta de albaricoque
  • Ganache de chocolate 65%
  • Pinturas de manteca
Bombones